Los musulmanes que permanecieron tras la reconquista cristiana formaron en Torrellas un núcleo de población importante para la economía local a los pies del Moncayo. Allí vivían artesanos, alarifes, carpinteros… Y de ello da buena cuenta el Centro de Interpretación La Huella del Islam, que se encuentra dentro de la iglesia de San Martín de Tours y que explica cómo era la vida de los musulmanes que habitaban la localidad hasta su expulsión en 1610.

Torrellas contaba, además, con un castillo del que solo se conservan vestigios de la torre del homenaje, incorporada a una antigua ermita que, a su vez, se ha transformado en un almacén. También presenta un antiguo hospital, de mediados del siglo XVIII.

Y en el conjunto de la localidad destaca la plaza Mayor, en la que antiguamente se celebraba el mercado. Se trata de un espacio rectangular porticado, con caserones de piedra enlucidos y porches adintelados. Llama la atención la fachada de la que fue residencia de los duques de Villahermosa, de ladrillo con arcos y hoy convertida en casa rural.

En el casco urbano destaca especialmente la iglesia barroca de San Miguel, con una torre que nos recuerda la tradición mudéjar de la localidad; decorada a base de azulejos de cerámica de arista y ladrillo resaltado esta torre es un ejemplo de cómo el profundo arraigo de las formas mudéjares en la sociedad aragonesa, debido a la tardía expulsión de los moriscos (1610), y que favoreció la pervivencia de la tradición constructiva.

Villafeliche tiene sello mudéjar también en sus oficios. Por un lado, tiene una reconocida tradición alfarera que se remonta al siglo XV y se sabe que era el mayor proveedor de ollas de la comarca. Por otro lado, los molinos de pólvora y la Real Fábrica de Pólvora de la localidad constituyeron, en sus más de cuatrocientos años de existencia, una de las principales actividades económicas de la provincia de Zaragoza y de Aragón.

En la actualidad, cerradas ya de manera definitiva, conforman un paisaje preindustrial de gran importancia patrimonial que, por su extensión geográfica y la complejidad del proceso productivo, todavía trasluce su pasada trascendencia económica, social y estratégica. El origen de los molinos de pólvora de Villafeliche parece remontarse a la época mudéjar, aunque su máximo auge se vivió en los entre los siglos XVIII y XIX: en 1764 había en funcionamiento 165 molinos polvoreros y en el año 1800 unos 180.

Merece la pena también el llamativo Vía Crucis jalonado de pequeñas ermitas panteón.