Los itinerarios propuestos derivan del trabajo realizado en las Estancias de Investigación Territorio Mudéjar, dedicadas al profesor Gonzalo M. Borrás Gualis, firme defensor de la gestión del patrimonio aragonés y del territorio.

Su trabajo ejemplificó con perfecta coherencia la posibilidad de compaginar una labor investigadora de alto impacto científico con el compromiso por la tierra y sus gentes, no sólo favoreciendo el conocimiento, la conservación y la difusión de su patrimonio histórico-artístico, sino también modernizando los procesos de trabajo y planteando proyectos de innovación en los que los recursos naturales, culturales y patrimoniales son una pieza clave en el futuro de los pueblos.

A través de estas rutas, mostramos los resultados de algunos de los estudios llevados a cabo por los investigadores que conforman nuestro equipo.